Das Geheimnis guter Brote liegt in der Kombination natürlicher Zutaten. Aus diesem Grunde backen wir unsere Brote noch immer mit selbst hergestelltem, natürlichem Natursauerteig und dies wird sich auch nicht ändern!Backen mit natürlichem Sauerteig ist kreativer Umgang mit der Natur. Das macht unser Brot unverwechselbar und jedes Brot wird zu einem Erlebnis für die ganze Familie.
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